Tea Collection

茶薈

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嚴選15款來自世界各地的精製茶葉,不同氣候,各式茶樹,培養出多種滋味。
當你隨意從茶薈則抽出任何一款,都能享受其獨突茶韻。

中國對茶樹的栽種和應用歷史源遠流長,擁有各種地形和土壤。此特質決定了茶葉的品質與製作種類,亦使中國的茶葉種類五花八門,為各球之最。

台灣產地普遍位於高海拔地區,受雲霧籠罩,濕度充足。
同時有良好的土壤,鬆軟肥沃,兼具出色的排水性,因此其茶葉擁有獨特的香氣與風味。

日本擁有良好的天然資源,肥沃的土壤以及優良的水質,加上氣候得宜,使茶樹能在最佳的環境下生長。
鑑於不同的品種,亦會配合最合適的採收方法及製作手藝,務求使其味道得到最大發揮,每一種綠茶都能別樹一幟。

南非地理位置得天獨厚,氣候四季分明,擁有高海拔的高原生長地,合適的降雨量。
兼具一片從未被污染的土地,其沙質酸性高、質地鬆散的土壤特性,種植出他們獨有的國寶-「博士茶」。

阿根廷氣候濕潤,陽光充足,同時蘊藏含有鐵質的紅色土壤。
非常契合需要高溫、高濕,以及充足穩定的降雨量的「瑪黛茶」去生長。

斯里蘭卡為紅茶四大紅茶之一「錫蘭紅茶」的發源地。坐擁七大產區,以海拔劃分。
不同產區的紅茶有不同的製茶手法,風味各有不同。

東方美人茶
產地:台灣/ 水溫:約80-85度/ 風味:熟果蜜香

日月潭紅茶
產地:台灣 水溫:約90-100度 風味:肉桂薄荷

金萱茶
產地:台灣 水溫:約90-100度 風味:牛奶桂花

玄米茶
產地:日本 水溫:約95-100度 風味:烘米清香

焙茶
產地:日本 水溫:約95-100度 風味:煙燻焦糖

煎茶
產地:日本 水溫:約70-80度 風味:甘冽淡香

香片茶
產地:中國 水溫:約80-90度 風味:甘甜茉莉

龍井茶
產地:中國 水溫:約75-85度 風味:順滑芳香

白牡丹
產地:中國 水溫:約90-100度 風味:沁香微甜

正山小種
產地:中國 水溫:約90-100度 風味: 松煙桂圓

鐵觀音
產地:中國 水溫:約90-100度 風味: 馥郁花香

普洱(熟茶)
產地:中國 水溫:約95-100度 風味:醇厚陳香

瑪黛茶
產地:阿根廷 水溫:約70-80度 風味:清爽甘醇

博士茶
產地:南非 水溫:約90-100度 風味: 清雅堅果

格雷伯爵茶
產地:斯里蘭卡 水溫:約95-100度 風味:柔和柑香



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